Maistu plintančios infekcijos
- Maistu plintančios infekcijos – tai grupė įvairių ligų, kuriomis žmogus gali susirgti valgydamas užkrėstą maistą ar gerdamas užkrėstus gėrimus.
- Literatūroje aprašyta daugiau nei 250 įvairių ligų, kuriomis galima užsikrėsti per maistą.
- Per maistą plintančias žarnyno infekcines ligas sukelia maiste esantys mikroorganizmai ar kitos medžiagos.